- 採用獨特製麵設備與技術。
- 精選澳洲小麥為原料。
- 結合日式專業製麵精神。
好勁道麵條秉持著生產高品質麵條的理念，特別自日本引進先進製麵設備，讓麵條在製程中維持恆溫、恆濕，並經七道輪軸充分揉壓、熟成，最後於杉木乾燥室中，分為三段溫度，歷時8.5小時的晾乾才完成。
每個步驟都為求麵條品質的完美，精緻的功夫更與手工師傅相互匹敵。
因此好勁道的麵條，只要一口，就嚐的到麵香，更嚐得到十足勁道。
食用方式:
1. 將足量的水加熱至完全沸騰後，將麵條成扇狀放入，改以中火維持一定溫度，使麵條不會互相黏附。
2. 配合麵條本身之寬、細、厚、薄於烹煮過程加入適量冷水，可維持麵體外部光滑，內部熟透。
3. 煮約2~4分鐘即可食用，並可依個人喜好加入佐料，使麵條口味更為鮮美。
商品效期：以實體商品上標示為主
