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金蘭獨家培育麴種,將台灣在地圓糯米經過時間昇華,保有豐蘊米香氣,
獨特金蘭酒釀麴菌帶出圓糯米發酵後的清甜酒醺,
甘甜不膩且雲淡果酸後味。
透明瓶罐,米粒分明,含量扎實,
未開封前,因獨家封蓋技術,可常溫儲存。
過敏原:無
原產地:台灣
用途:鹹甜都適用。除搭配湯圓做為酒釀湯圓,亦可入菜,去腥及軟化肉質,增加柔和香味及中和鹹度。