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紅蔥熱油煸香,加入傳統醬味,鋪上蒜末及香菜碎,拌入湯底,濃郁肉燥香氣撲鼻而來,佐以大量銀芽,傳統經典再現,回味無窮口口不絕。
湯頭帶有鮮蝦獨有鮮味,尾韻清甜回甘,鮮而不膩,激起滿滿食慾。雙塊面體Q彈有勁,久泡不易爛。